Vinoteka

鉄道の駅の北側、目抜き通りのスロヴェニア大通り Slovenska cesta が線路をくぐってウィーン通り Dunajska cesta と名を変えてすぐの東側が、リュブリャーナのメッセ会場なのだが、Vinoteka はこの中 (Dunajska 18)。バスならば６、７、８、11、12、14、19、20、21番で Razstavišče 下車。
緑色に塗られた味気ない金属フェンスに囲まれたメッセ会場、小さな入り口のところには、この店の小さな看板が出ているのだが、中を覗いてもそれらしいものは見えない。

いつも、メッセ会場は外からちらりと覗いて通り過ぎるだけだったので、この店がどこにあるのかはわれわれにとって長らく謎だった。実は、入ってすぐの大きな円筒形のガラス張りの建物の地下にあるのだった。建物を回り込んで行くと、この入り口がある。

このチープモダンな建物の地下に、１５年ぐらい前、古い樫の木のワイン樽材をふんだんに使って、この店は作られたのだった。トラック６台ぶんの木材だったという（Slowenien: Hundert köstliche Entdeckungen. Kultur, Küche, Keller.の記述による）。ドイツの古い町のラーツケラーを思わせるような空間が、そうして創り出された。（一番上の写真）

レンズ豆のスープ（手前）とキノコのスープ（右奥）。

子牛のメダイヨン（手前）と七面鳥の（ニセ）サフランソース（右奥）。

地階の扉をくぐってまっすぐ前がレストラン。ちょっと洗練された感じのスロヴェニア料理がレパートリー。シックな店だが、昼時、メッセ会場の設営工事にかかわる人たちなどが、かなりカジュアルな感じで入ってくる。

扉を入って右手がワイン販売専門店。スロヴェニア中から800種類のワインを揃える。現在の主は Igor Femec という。店を預かるアンドレイは英語もかなり上手で、気さくに相談に乗ってくれる。われわれは、ここで、日本に持ち帰るスロヴェニア・ワイン、１２種類各２本を選んでくれるよう頼んだ。主人は次々に選び出して並べていく（マリボルの農業学校のワインもあった！）。24本が決まって、さあて、十万トラルくらい行ってしまうかなと思っていたら、実際は５万トラルあまりだった。さすが安くておいしいスロヴェニアワイン。ただ、問題は運送料なのだが...。

Gostilna Vinoteka GR
Dunajska 18
Tel.: 01 431 50 15
Fax: 01 431 63 52
レストラン 10〜23時、ワインショップ 10〜19時。メッセ期間中以外は日祝休業。