スロヴェニア・ワインの用語１
スロヴェニア・ワインの用語。スロヴェニア・ワインのラベルは創意に富んだ美しいものが多い（全般にスロヴェニアはデザインセンスにすぐれる）が、スロヴェニア語のみで表記されている場合が多い。だからワインを飲むためのミニ・スロヴェニア語講座その１。スロヴェニア語は固有名詞でもなんでもデタラメなカナがあてられることが多いので、音訳も掲げる：
zelo suho （ゼロ・スーホ）：極辛口、very dry, brut （スパークリングワインのみ）
suho （スーホ）：辛口、dry
polsuho （ポウスーホ）：中辛口、semi-dry
polsladko （ポウスラトコ）：中甘口、semi-sweet
sladko （スラトコ）：甘口、sweet
参考： Mišo Alkalaj "Wines of Slovenia" Ljubljana: DZS, 1996
本書は現在手に入りにくくなっているが、その内容の大半はこちらで読むことができるようになっている。